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Pêche du jour à la plancha - mousseline de potimarron, endive braisée à la bière et sa crème d'ail.

 

Ce plat est présentée en barquette. A réchauffer de préférence au four à 180° pendant 6 à 8 ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes.

La sauce est présentée à part et a rechauffer au four à micro-ondes pendant 30 seconde.

 

Composition : pêche en fonction de l'arrivage (Terre et pêche), potimarron, endive, bière, ail, beurre, crème, huile, curry, sel, poivre.

Pêche du jour à la plancha - mousseline de potimarron et son endive braisée

13,50€Prix